L'attività è accessibile alle persone con disabilità fisico-motoria e agli Over 65 grazie a: grande piazzale con parcheggio riservato, scivolo per le carrozzine, servizi igienici adeguati, assenza di gradini lungo il percorso ed in accesso al wineshop, presenza di un ampio ascensore (105x122 cm). Ipovedenti: scale e rampa sono munite di corrimano e le etichette dei vini sono dotate di scrittura in Braille. Per i bambini: spazio verde, laboratori didattici sulla produzione del Gavi (tovagliette didattiche, contenitori sensoriali, lab. etichette, visita guidata).